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      [其他求助信息] 请问costco的猪肉有没有味道呀

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      楼主
      Richard617 发表于 18-1-2015 12:49:08
      7639 19

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      在coles wow买的猪肉都会有种味道,听说是鬼佬不放血,任凭我怎么加料酒都去不掉。华人超市的的确没那个味道,但有的又。。。

      想问下在costco买过猪肉的朋友,costco的猪肉有没有味道(实在是不敢试,都是2kg的买,万一有味道还真不知怎么办了)

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      沙发
      zhzhy1993 发表于 18-1-2015 13:52:14
      没试过costco的,做的时候根据不同的菜多放点儿香料就好了。什么料酒、大料、辣椒、醋之类的。
      或者先焯一遍水。。。
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      板凳
      toyxjz 发表于 18-1-2015 14:53:26
      我也想知道,帮顶,1喽太天真了。。。再补充下lz说的是猪骚味,是没有阉造成的。中国超市的有点血腥和臭味,是澳洲这边的味。。。。吃牛肉羊肉鸡肉吧。在这边放弃猪肉了。
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      地毯
      Energizer 发表于 18-1-2015 14:58:09
      {:11_542:}{:11_542:}{:11_542:}
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      5
      kenny2w 发表于 18-1-2015 18:26:09
      用红酒个人觉得比料酒更好啊
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      6
      brousejim 发表于 18-1-2015 21:53:00
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      7
      练习本 发表于 19-1-2015 03:20:05
      我买过了,没有味道跟金源超市的差不多,很好吃。大家可以放心的去买
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      8
      樊霖 发表于 19-1-2015 03:42:47
      一位很有经验的大厨告诉我的办法:买来的猪肉用凉水泡两个小时,然后肉冷水入锅烧开后,肉捞出洗净,就什么味道都没有了。试过了,真的是这样,就是有些麻烦。
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      9
      wwtree 发表于 19-1-2015 03:45:02
      我只感觉到猪肉没有国内的好吃,没有吃出来什么臭味,可能是我鼻子不好
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      10
       楼主| Richard617 发表于 20-1-2015 04:34:40
      toyxjz 发表于 18-1-2015 02:53 PM
      我也想知道,帮顶,1喽太天真了。。。再补充下lz说的是猪骚味,是没有阉造成的。中国超市的有点血腥和臭味 ...

      想炒盘鱼香肉丝都这么困难,心好累
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