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      [秀厨艺] 30个cupcakes给朋友

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      楼主
      luckycat 发表于 6-9-2013 14:44:32
      3349 9

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      朋友订了30个cupcakes给同事们分享,口味要求不要太甜,当然不能涌糖霜了,而且要求不能太油腻,唉,也不能用奶油霜了,得,就用最好吃成本最高得巧克力甘纳许吧,黑巧白巧和鲜奶油得完美结合!蛋糕胚子有三种口味,巧克力,抹茶和柠檬,柠檬得口味非常好,但是胚子表面是脆的,有点饼干的口感,内部是软的,刚烤出来超级好吃,但是放了冰箱就有点硬了,还好朋友没介意,呵呵下次带个蛋糕给人家吧!巧克力和抹茶的是传统方子,很不错。



















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      沙发
      lisashi 发表于 7-9-2013 01:29:12
      真可爱,如果上面的小花颜色再丰富一点就更好啦。帮忙顶
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      板凳
      pinkleopard 发表于 7-9-2013 01:34:15
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      地毯
       楼主| luckycat 发表于 7-9-2013 14:45:13
      lisashi 发表于 2013-9-7 01:59
      真可爱,如果上面的小花颜色再丰富一点就更好啦。帮忙顶

      朋友要求上面只要小蓝花一朵,想要有点homemade的感觉
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      5
      Graeme.gs2 发表于 7-9-2013 20:56:31
      越来越有范了
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      6
      Graeme.gs2 发表于 7-9-2013 20:56:48
      越来越有范了
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      7
       楼主| luckycat 发表于 8-9-2013 08:09:52

      超级喜欢你的慕斯cake,装饰上很大气,有机会一定要尝一尝。tafe的烘焙课程大概都教些什么啊?
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      8
      妮娃 发表于 8-9-2013 13:14:24
      非常好吃!到办公室都抢完了。我以后还打算订来自己吃呢,xx.
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      9
      joyzh 发表于 12-9-2013 13:21:26
      cupcake 怎么卖
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      10
      Jasmine0221 发表于 12-9-2013 13:29:38
      好厉害啊啊啊
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