本帖最后由 innkou 于 2013-1-17 21:53 编辑
亲爱的朋友们,大家新年好!
一晃我们已经来到了2013年,可能新年伊始,大家又会许下了诸多愿望可以去实现。在整个圣诞和新年的假期中,我也产生了很多的对于人生、财富、投资方面的思考。
本来想在2013年第一期的newsletter中和大家分享,但是昨天突然收到我们Ironfish Perth分公司总经理Helen女士的邮件, 她迫不及待地通过新年招待朋友吃饭时“点菜”这一环节所得到的对于房产投资的启发来和我们分享,读来颇值得回味!
不料10分钟后又立刻收到我们 墨尔本St Kilda分公司总经理Jason的回复, 他也立刻表明了从“舌尖上的滋味”所体会到的对于财富积累的种种启发。
所以,我决定今天把我们公司来自Perth和Melbourne的两位顶尖房产投资专家的启发分享给大家!下面是Helen和Jason的邮件原稿: On 10 Jan 25 Heisei, at 12:15, "Helen Qin" <点菜> 假期一转眼就过完了,还有点意犹未尽,拖拖拉拉又到了交稿的时间,找点吃喝玩乐的主题写写吧。记得以前写过好几篇跟吃有关的文字,比如不挑食的儿子、秦记香辣蟹,今天再添一篇。
我一向对美食感兴趣,当年怀孕时反应大,什么都吃不下,身边碰巧有一本美食家赵珩的老饕漫笔成了最爱,每天抱着那书过眼瘾,东坡肉、潘鱼、谭家菜…在心驰神往和美好回忆中熬过了那艰难的几个月。
这个圣诞节假期总部的Bree小两口来 珀斯游玩,自然要尽地主之谊,请他们去当地的中餐厅吃饭。大排档价廉物美,是我们家常去的地方,我不看菜单也能叫得出菜名,可惜假期关门了,于是奔向另一家同样喜欢的皇庭海鲜。
假期人们开饭晚,店里人不多,我们选了一张好位置的桌子坐下,准备点菜。说起点菜,每个人真是不一样,有人喜欢有人逃避,甚而有专家分析这是权力欲的表现。
从前在北京时,有个好朋友就特别喜欢点菜,只要是和他一起出去吃饭,点菜的事儿他就包了,别人抢都抢不过来。唯一可惜就是他是“长考型”的,经常是十分钟过去,还在那里捧着菜谱琢磨,每次等菜上来,我们不光是垂涎三尺、往往是饿得半死了。
我虽然贪吃,但一向不喜欢点菜,就怕让我拿着菜单研究来研究去的,所以我宁可多饿会儿也把点菜权拱手相让。今天不行了,对方是从 悉尼来的,还是西人,点菜这活儿可推不出去,我拿起菜谱做主人状。和厚厚的菜谱本子一起的,还有外面附着一张过塑的单页,上面都是店家的推荐。一看,第二行就是一个四人套餐推荐,我们正好是两对,干脆,就选这个好了。
大家都同意。
于是我的头疼在半分钟内搞定了,我们继续之前的谈天说地。一道道菜也在我们的开心闲聊中端了上来,生蚝,扇贝,雪蟹,黄焖鸡,…每一道菜上来我们都很期待,朋友连说不错不错。
等到甜品和水果上来,我们已经吃不下了,不能浪费,黄焖鸡打包回家吧。
当初点菜的时候我心里嘀咕了一下– 自己单独点会更划算吧?可等菜都上来后感觉价格也差不多,要是一道道点同样的,这个价格还真下不来。
很满意:菜很好吃,搭配合理,我们赚了个省心,多了时间聊天。小小的不足是上菜稍有点慢,估计是假期人手不够的缘故。不过我们还算幸运,后面大批食客汹涌而至的时候,我们的菜已经率先上桌,不然可能得等更长时间。
我琢磨着,是不是我把我的点菜习惯用到投资上了:在我们家房产投资这件事上,我们首先选对了餐馆,听了店家的建议,结合自己的口味迅速搞定,建起了自己的投资组合,省了好多研究菜谱的功夫啊!在很多人还在研究该选黄焖鸡还是白斩鸡的时候,我们已经开始细细品尝了。 From: jason.yan
Sent: Thursday, 10 January 2013 2:05 PM
To: Helen Qin
Cc: Joseph Chou; Teresa Liu; Lanny Xu; Joanne Chen; Linda Lu; EllenBian; Daniel Yin; Nicole Tam
Subject: Re: 20130108点菜
谢谢Helen,
还真是这样,点菜尽显人生百态。有些人自已不喜欢吃的,但容忍他人点;有些人就怕菜点错,但殊不知即使是"干煸四季豆"每家的烧法不尽相同,吃客评介也是众说纷纭,可谓众口难调。适合自己的就是好的,但大部分好吃的,都不一定适合。 本人最近特别痴迷家附近一轩小店的"黄金粉丝蟹沙锅煲"绝也!但高蛋白,高脂肪,高胆固醇。
人生不也是这样,想要的不一定适合,适合的又不想要,纠结!那么投資呢?
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“点菜”的故事说完了,不知道您从我们公司Perth和Melbourne的两位总经理的分享中学到什么呢?这算是我2013年借花献佛,送给各位的新年礼物吧。另外,我还要送给大家一份新年的礼物,请登陆: 您将会看到Ironfish投资服务介绍和专业经验的分享。 您的2013,将如何起步,请联系我0430 883 028吧! |