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标题: 针对论坛各位大神对饭店的评论 [打印本页]

作者: dong89217 时间: 23-8-2011 19:14
标题: 针对论坛各位大神对饭店的评论
其实现在这个社会做生意真的很难，中国人开的店其实价钱都很便宜的，吃一次也就20-30刀，相对鬼佬一个MAIN COURSE就要25刀的要便宜很多，可是国人一点都不理解，大家可以想一想如果没用中国人的饭店，大家想吃中餐只能自己在家做了，那不会做饭的其实不是要疯了~
其实饭店的利润并不高，所以导致CHINA TOWN的人工普遍很低，其实涨人工很简单，只要所有饭店的价格都提上一个档次，那么人工也会提上一个档次，这是多么简单一个道理，我有的时候真的很费解为什么那么多人不明白。
我自己本身不是开饭店的，但偶尔会逛一逛美食区，但每次上来都是看见大家在骂这个不好，那个太贵，这个饭店人工很低，可是大家可曾想一下，这里面之间都是有关系的。我很少见到大家在骂鬼佬的店，里面东西又贵又少，大家可曾想到鬼佬的利润又是多少呢？其实人工和利润是正比的，当然不排除有些黑心老板，但是我相信大部分老板其实也很想涨人工，也不愿意被骂，当阿村有一天所有的华人饭店全部关门，我想会有很多人失业，不光是学生，还包括后厨的那些人。

说实话我很希望有一天所有华人饭店关门一个礼拜，看看大家的反应。

作者: 琉璃鼠标垫 时间: 23-8-2011 19:30
也就提提意见而已，言论自由不是么？
大家都有批评的权利，做得好自然有人推荐有人赞

作者: dong89217 时间: 23-8-2011 19:35
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呵呵，言论自由啊，只是有些人说话有点过激

作者: 马西莫 时间: 23-8-2011 20:51
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想说华人店是一点都不便宜

作者: 金SE小璐 时间: 24-8-2011 01:43
同意工资涨的话菜也会涨然后就没人吃了

作者: yylzl123 时间: 24-8-2011 10:53
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作者: jjjeeennnyyy 时间: 24-8-2011 10:57
老外一顿餐，一个main course，点心，开胃菜啥的没多少钱，中国的餐馆你去吃饭就点一个菜，弄碗饭就吃？

作者: Lilo 时间: 25-8-2011 19:47

yylzl123 发表于 2011-8-24 10:53
人工这点我不同意，我现在两份工作，一份中餐，一份西餐。以前也在其他中餐馆做过。中餐的话，厨师的工资普 ...

唐人街好象没有哪个拿2，3000的，1500元也是因为澳州要求厨师移民得考牙思后，断了厨师的来源，才涨到这个价的。Casual的话，得放弃Sick Leave，Annual Leave等等。
西餐厨师普遍还是中餐厨师高。

作者: 收烟 时间: 25-8-2011 22:12
扯蛋，唐人街的人工哪有2，3千的人工？

作者: mase123 时间: 25-8-2011 22:23
回复琉璃鼠标垫的帖子

当威胁到某方的利益的时候，言论自由就会被那一方强烈反对

作者: mase123 时间: 25-8-2011 22:26
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华人餐馆除了唐人街6块5打饭的，我还真没见到过便宜的。

作者: yylzl123 时间: 26-8-2011 19:12
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作者: dong89217 时间: 29-8-2011 10:36
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没多少钱么？相比之下，鸿发，拉面水饺店，家家乐，水饺店，大家好等等，饭店名字太多我都不想写，点一个盖浇饭比老外的便宜么？？？？？？？？
求解释

作者: jjjeeennnyyy 时间: 29-8-2011 11:01

dong89217 发表于 2011-8-29 10:36
回复 jjjeeennnyyy 的帖子

没多少钱么？相比之下，鸿发，拉面水饺店，家家乐，水饺店，大家好等等，饭店名 ...

你要说的是盖浇饭，那么在CIBO里弄个3明治，BBQ鸡肉土司也最多在11刀左右的，这就是速食。
我说的是要说点菜的话，那么老外一般都一份主菜，一份点心，一份开胃菜，比国人再怎么也得3菜一汤一顿饭便宜吧，当然了，得看你点海鲜，还是蔬菜了。
刚睡醒，说话没条理，勿怪哈~

争这个也没多大意思啊，兜里米多就多吃吧

作者: 1254003 时间: 29-8-2011 11:09
经常在外面吃的飘过...... 中餐是贵还是不贵我真没研究过......不过工资低还要做苦力确实是事实

作者: btucoci 时间: 29-8-2011 11:26
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作者: yylzl123 时间: 29-8-2011 21:15
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作者: bose1234 时间: 29-8-2011 22:51
一分錢一分貨

作者: dong89217 时间: 30-8-2011 18:00
回复 jjjeeennnyyy 的帖子

说实话哥们，我真无语了，说西餐比中餐便宜的，你真是我见过的第一个，我说的是人均消费，而且西餐的分量不敢恭维

作者: B-Y 时间: 5-2-2012 10:05
中餐和西餐的做法不同，西餐的一份牛排几十块，中餐一份炒菜就十几块。中餐厅一名包饺子工人工就只有8--9元，好一点的厨房帮工也就12块。

作者: Pisces_Romance 时间: 20-2-2012 15:30
明明就是中餐比较便宜，都不知道还在争辩什么～

作者: gsgsgs 时间: 27-2-2012 15:30
本帖最后由 gsgsgs 于 2012-2-27 16:31 编辑

西餐是贵，但是西餐有些做起来是很用心的，看着不起眼的酱里面可能几十种料，看电视上那些教做菜的节目就知道了，这么那么的，做起来麻烦的死。而且用料的新鲜程度肯定比中餐馆的高，所以一分钱一分货。中餐是便宜，那你不能说便宜就得凑合做，完了凑合吃，吃完还不许评论说不好，便宜也得有比较啊

作者: Pisces_Romance 时间: 28-2-2012 03:43
就跟普通的西餐比吧～　Fish and Chips，schnitzel 那些，有多难作呀？还不是炸个鱼，薯条，salad,如果没有特价的话一盘通常都要16刀以上～那些“ 看着不起眼的酱里面可能几十种料，看电视上那些教做菜的节目就知道了，这么那么的，做起来麻烦的死”，起码一份27以上～　

作者: 我心似月 时间: 28-2-2012 14:06
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所以不选这里打工明智的。。。。

作者: 喵小姐 时间: 3-3-2012 01:05
中餐两个人六七十也有人嫌贵……
西餐两个人150也有人说正常……

作者: yisheng_honger 时间: 4-3-2012 23:20
爱吃啥就吃啥，嫌贵就别吃
像我，出门从不吃餐馆，自己带馒头
没有啥好评论的

作者: 小凡的摄影手记 时间: 6-3-2012 05:39
呵呵，咱们中餐吃的是热闹

作者: 小凡的摄影手记 时间: 6-3-2012 05:39
西餐吃的是心情，所以氛围可能更重视些

作者: 小凡的摄影手记 时间: 6-3-2012 05:40
比较好的中餐用尽心思，价钱也不菲，当艺术来品的

作者: 小凡的摄影手记 时间: 6-3-2012 05:41
至于工资，其实，不论如何比较，比起他们带给我们的，总是太低了

作者: 小凡的摄影手记 时间: 6-3-2012 05:42
少了美食，人生何趣啊

作者: 小凡的摄影手记 时间: 6-3-2012 05:43
我是听说过有为朋友的先生税后周薪1600，可是辛苦到家门不入，实在是觉得连这个价钱都对不住他呢。

作者: 小凡的摄影手记 时间: 6-3-2012 05:44
所以，入座时，要感恩

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