﹏宇式私房菜（大量图）不断更新中 我好喜欢做菜~大爱川菜

这样要顶，边看边咽口水啊~~~~~~~~~~~~~~~~{:4_157:}

回复 8# 宇儿8979


煮肉是用佐料汤么？请问你是用什么豆瓣酱的？

回复 5# vingo

欢迎欢迎啊~
奶露的做法：
    材料：牛奶450毫升   蛋白3个、白糖3汤匙，炼乳3汤匙
   1、将牛奶倒入锅内烧热至表面出现奶皮，然后将牛奶倒入一个大容器内，将奶皮留在锅内不要
   2、依次将白糖和炼乳倒入牛奶内，搅拌均匀
   3、将打散的蛋白轻轻倒入牛奶内，用筷子搅拌均匀
   4、将筛网置于小碗上，将调好的蛋白牛奶过滤到三个小碗内，然后用保鲜膜将碗封上
   5、蒸锅内放适量冷水，将封口后的小碗放于蒸架上中火蒸至水开后转最小火蒸10分钟即可熄火
    放在冰箱里冰几个小时味道更好哦！

回复 11# qi7745723


    呵呵，没有，我就随便做做，因为这边实在太无聊了

回复 12# 小肥羊


    恩，对的，就是你炒的很香很香的那些调料哈，我用的郫县豆瓣，在金源买的

回复 13# 宇儿8979


    正式拜师。。。。

{:4_124:}7月初有位置么？

回复 16# vingo

呵呵，不敢不敢，就大家交流交流嘛

回复 17# apples2010

好像没有吧，呵呵，我也不是房东，其实。{:4_139:}

回复 15# 宇儿8979


嘻嘻~~我也拜师{:4_155:}