关于肥肠···

Maam

请问一下  Adelaide市场买的肥肠怎么样呢？（生的··）
拿回家自己处理会很麻烦吗？
没有买过生的><```

请问一下  Adelaide市场买的肥肠怎么样呢？（生的··）
拿回家自己处理会很麻烦吗？
没有买过生的>
Maam 发表于 2009-10-24 16:29

怎么说呢 想吃干净的 处理起来自然麻烦一些了

要翻过来仔细的洗 有的还要剪掉 然后用盐+玉米面不停的搓 使肠上的粘膜掉下来

我一般做时还会飞一下水

不过认为肠子一定要吃原味的话 那就冲冲就行了

这个东西主要是心理想着，就觉得总是不干净。
用水冲一下， 一段一段的挤。你也可以破开，用刀刮（这样刮过之后，没多少能吃的了）
然后用水过几次

2# 多做A梦


嗯···看過很多網上的辦法 也是這樣講
但是“ 翻過來洗”意思是這條腸子的裏面翻出來？ 所以要先切成小段的嗎？

“不过认为肠子一定要吃原味的话 那就冲冲就行了”··
原味的意思 是大便味嗎？哈哈哈哈哈·····

3# amay2009


的確是很麻煩吶~~~

不好意思 忍不住還嘲笑了 A夢君所說的“大腸的原味”···實在是很容易就想偏了 科科~~

嗯···雖然我還是拿不出勇氣親自嘗試你們給的方法···
還是·在這謝謝你們啦>< 都是好人來著~

经历这般气候，不敢吃这玩意。

嗯····話說我問的時候  天還挺涼的~
最近的確是沒多想過吃它了~╮(╯▽╰)╭

从来不敢吃那玩仍...就怕那“原味”

我还是蛮爱吃动物内脏的