震惊！昆州百强餐厅即将歇业

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布里斯班一家被评为昆州最佳餐厅之一的著名餐厅宣布关闭，消息一出，食客们纷纷表示震惊。

位于Fortitude Valley的Nice Thai by Kid Curry与隔壁大受欢迎的Happy Boy and Snack Man餐厅是姊妹店，将在两周后关闭。

尽管这家餐厅半年前刚进行了翻新，并在去年的美味评选中名列第45位，但它仍是昆州最受欢迎的餐厅之一。

店主Cameron Votan和Jordan Votan兄弟表示，现在是关闭这家餐馆的时候了。

Nice Thai 将被一种新概念餐厅所取代，第一家餐厅是一家名为 Mini 的法式休闲主题小酒馆，将于三周后开业。

Mini 餐厅内可容纳40人，室外新扩建的花园可容纳30人，提供从牛肉、虾饺到牛排薯条和鸡肉等各种美食。

Cameron表示："我在巴黎最喜欢的一些美食记忆就是这些类型的餐点......我们喜欢在室外有一个美丽的法式区域，人们可以在那里享用奶酪盘、烤肉板、鸡尾酒和法国葡萄酒，这就是Mini 餐厅非常适合的原因。”

Mini 餐厅还将作为兄弟俩在East St 的第四家餐厅的预演，该餐厅将于明年1月推出，是一家名为Petite的法国葡萄酒吧和餐厅。

Cameron表示：Petite餐厅将与 Snack Man 餐厅类似，拥有非常棒的酒单，所有的菜品都将以小份餐形式享用，这样顾客就可以尝试更多美食。

图文来源：The Couriermail

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