本周四,当标志性的West End Brewery啤酒厂的最后一桶啤酒下线时,有着160多年的啤酒酿造历史的公司将在Thebarton结束。
酿酒厂老板Lion宣布将关闭这个历史悠久的品牌,因为啤酒销量下降,来自手工酿酒厂的激烈竞争和成本上升。
自1886年以来,位于Port 路的啤酒厂一直在进行酿造工作。
本周四,最后一桶酒将从生产线上下来,为West End Brewery啤酒厂162年的本地酿造业画上句号。
Lion供应链总监Ian Roberts说,这是一个回顾 "强大的West End Brewery啤酒厂的伟大历史和人民 "的时刻。
"自1859年以来,West End Brewery啤酒厂一直是南澳社区的一个充满活力的部分,"他说。
"啤酒厂在其最后几周和几个月里继续令人钦佩地运行,这证明了我们忠诚的西区团队的自豪感和热情。“
"现在是向West End的工作人员致敬的时候了,他们见证了啤酒厂的关闭,并为Lion和West End的历史感到骄傲。"
在本月底最终关闭该厂之前,公司一直在逐步结束运营,随后将拆除建筑物,对8.2公顷的场地进行清理,并在可能的销售和重建之前重新规划。
该厂近100名工人中约有40人将继续从事销售和赞助工作,其余的人将找到新的工作。
西区社区酿酒师托尼-琼斯(Tony Jones)在为公司工作近40年后将退休,他说当6月30日大门最后一次关闭时,对工人来说将是一个悲伤的时刻。
他说:"我知道目前有很多人对这件事感到非常情绪化--关闭的那一天现在真的接近了"。
"这将是一个悲伤的日子,最后一天,但你确实需要面对现实--已经存在多年的地方不一定在未来仍有一席之地。这是非常可悲的,但我们必须接受这个现实。"
图文来源:The Advertiser
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