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      楼主: 金SE小璐
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      [聊聊美食] 金师傅教你做羊角超人~诱人羊角面包

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      21
      whisper007 发表于 16-5-2011 22:12:22
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      是滴,这个周末用酵母再试试,谢谢~
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      22
      赫舍里小皮 发表于 17-5-2011 01:05:17
      LZ,你最近真的是想要像贤妻良母进军了是不是呀???
      怎么天天就研究做饭呢~
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      23
       楼主| 金SE小璐 发表于 17-5-2011 01:10:10
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      哈哈 差不多 兴趣上来了止都止不住
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      24
      赫舍里小皮 发表于 17-5-2011 01:12:45
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      那看来你最近不忙,呵呵~
      我以前也老做饭,最近养了只新滴小狗,都忙得没时间做饭了。。。
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      25
       楼主| 金SE小璐 发表于 17-5-2011 01:14:19
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      嘿嘿 再忙饭还是要吃滴 你现在还上课吗
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      26
      sony 发表于 12-6-2011 17:06:34
      这个牛....
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      27
      richard1202 发表于 12-6-2011 23:27:28
      最爱吃羊角包了。。。
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      28
       楼主| 金SE小璐 发表于 13-6-2011 00:15:48
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      {:6_268:}嘿嘿 你是不是COS群里的啊
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      29
      yuxiaohu55 发表于 13-6-2011 01:05:22
      我想问一下低筋面粉和高筋面粉怎么区分啊
      看着超市里一排的面粉好迷茫。只知道plain flour好像是中筋面粉
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      30
       楼主| 金SE小璐 发表于 13-6-2011 01:37:49
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      低筋面粉筋数低 适合做没有嚼劲的东西比如蛋糕,饼干之类的
      高筋面粉的话筋数高,适合做有嚼劲的东西,比如面条啊,面包啊,PIZZA的base啊 之类的
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