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      楼主: 多做A梦
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      [聊聊美食] 饮食日记[第548#更新]++++++++++++++++++++++++++++++++++

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      小毛虫 发表于 24-12-2009 13:18:48
      从头看到尾,越看越馋!请问那个凉粉是你们自己制作的还是在哪里可以买到?谢谢,很想吃凉粉但是不知道怎么做啊
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       楼主| 多做A梦 发表于 24-12-2009 23:43:36
      从头看到尾,越看越馋!请问那个凉粉是你们自己制作的还是在哪里可以买到?谢谢,很想吃凉粉但是不知道怎么 ...
      小毛虫 发表于 2009-12-24 14:18


      中华门对面胡同里的裕记超市有卖的
      1份绿豆粉 比7份水 搅匀后上火煮 要不停搅动 到变色为止 凉凉就是绿豆凉粉了啊
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      343
      berlindut 发表于 26-12-2009 05:56:31
      凉粉好吃哦。。。
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      344
      mattxia 发表于 26-12-2009 18:16:26
      我以前也用花椒自己磨,但是效果也不是特别好

      有一些地方还是能买到好的花椒粉的
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      345
       楼主| 多做A梦 发表于 28-12-2009 09:21:37
      凉粉好吃哦。。。
      berlindut 发表于 2009-12-26 06:56


      新研究出一种牛肉辣酱 哪天过来当白鼠?
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      346
       楼主| 多做A梦 发表于 28-12-2009 09:23:45
      我以前也用花椒自己磨,但是效果也不是特别好

      有一些地方还是能买到好的花椒粉的
      mattxia 发表于 2009-12-26 19:16


      还是自己家磨的比较放心 我买的都是大包的花椒粒 然后自己再挑一遍
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      347
       楼主| 多做A梦 发表于 28-12-2009 09:31:20
      圣诞节那天去goolwa挖了好多蛤蜊 回家放了一天吐净沙后 老婆给做了蛤饼 里面放的蛤蜊韭菜鸡蛋 就着东北大米熬出来的粥和自家牛肉酱拌炒的榨菜 撑了
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      348
       楼主| 多做A梦 发表于 30-12-2009 10:28:16
      本帖最后由 多做A梦 于 2009-12-30 11:32 编辑

      昨天请了几个朋友吃饭 准备了点简单的凉菜和烤肉串 烤鸡翅 边吃边聊 不亦乐乎

      朝鲜拌花菜

      凉拌猪耳

      酱牛腱子

      老汤豆干

      糟卤鸭胗

      麻辣猪肚

      私家酱肘
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      349
      韩千穗 发表于 30-12-2009 13:32:57
      爆赞!!!
      太好吃了。。。莪到现在还撑着呢。。。
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      350
      daya 发表于 30-12-2009 16:16:19
      晕~~~错过了~~~
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