【妞妞妈的手工烘焙Joysweet】

今天朋友来访，懒得开烤箱了，做了椰蓉糯米糍和椰子红豆沙慕斯当下午茶。

今天妞妞的干爷爷干奶奶来访，互赠礼物后，共进午饭。饭后甜点：舒芙蕾cheesecake＋自制浆果果酱和奶油奶酪磅蛋糕。

多谢朋友的信任，让偶有机会提早实现做wedding cake的愿望。耗时一天半，完成后，有点激动，但遗憾的是侧面奶油抹的不够平整，要做既好吃又好看的婚礼蛋糕，路漫漫呀！多谢老公支持，全职带妞妞！

wedding cake好漂亮！多大的？裱花技术真是越来越精进了！我还在月子中煎熬着，缺觉的厉害，整天汤水猛灌啊，嘴里什么味儿都没有。

luckycat 发表于 2012-12-27 14:38
wedding cake好漂亮！多大的？裱花技术真是越来越精进了！我还在月子中煎熬着，缺觉的厉害，整天汤水猛灌啊 ...

8寸的蛋糕，不大。
理解理解！当初我也是的。等你出月子了，我们来看你和宝宝，还有添丁盒子

眼谗Dandelion的香蕉班戟好久了，今天得空，上网一搜，班戟源自英文 pan cake， ，是经典的港式甜品之一，被列为到香港必吃的十大名小吃之一，其作法就是pancake包裹奶油香缇及水果。最近家里的另二位奶油香缇吃多了（呵呵，做蛋糕剩下的都归他们消耗了），就用香草冰淇淋代替，一样美味！包的没有Dandelion好看，下次再接再厉。

妞爸过生日了，特做一爱心蛋糕，祝生日快乐！

定了 好吃得很!

hello_kitty 发表于 2012-12-29 14:11
定了 好吃得很!

谢谢！满意就好。

妞妞妈，想订一个六寸蛋糕给爸爸生日，父母来澳半年，照顾我的新生小妞妞，马上就要离开了，不知道都要选定什么？不懂哎