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标题: 1只榴莲＝3只鸡 [打印本页]

作者: 麦麦@T＿T 时间: 12-2-2008 17:06
标题: 1只榴莲＝3只鸡
1只榴莲＝3只鸡
营养虽丰富，但每天吃榴莲不要超过100克。
榴莲有“果王”之称，但是榴莲的味道却是颇有争议的，喜欢的觉得吃后齿颊留香，嗜之如命；讨厌的却感觉它的臭味不堪入鼻，甚至绕道而行。
榴莲的营养价值很高，在民间有"一只榴莲三只鸡"的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。
虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，因其营养过于丰富，当肠胃无法完全吸收时，会引起上火，而且不能与酒同时食用，最好每天食用不超过100克。而泰国卫生部则劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。如果榴莲吃多了，可吃几只山竹，还可以多喝开水帮助消化。
榴莲虽好，但也不是人人适宜。榴莲含热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，肥胖的人，高血压、糖尿病患者不宜多吃；它亦含较高的钾，肾病患者应少吃；榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，所以便秘和痔疮患者不宜食用。

[ 本帖最后由麦麦@T＿T 于 2008-2-12 18:08 编辑 ]

作者: vylette 时间: 12-2-2008 18:50
我爱榴莲~~~~~~！！！！！！！！！！！！11111:love:

作者: 麦麦@T＿T 时间: 12-2-2008 21:30
我也爱吃榴莲.可只爱吃生点的,,,太熟的话,感觉有点烂烂的.......:face2:

作者: qingquan 时间: 12-2-2008 22:05
闻了味道，一直没有下决心吃它～～～

作者: vylette 时间: 12-2-2008 22:06
我怎么觉得闻的很香~~~~:fool:

作者: vylette 时间: 12-2-2008 22:08
这里榴莲都好小···
还是大的好吃····:heart:

作者: 麦麦@T＿T 时间: 13-2-2008 12:24
恩恩,没有在这里吃过,,,,,在中国常吃,觉得忒棒!!~~~:face2:

作者: 孤单天蝎 时间: 18-2-2008 17:31

原帖由 qingquan 于 2008-2-12 23:05 发表
闻了味道，一直没有下决心吃它～～～

同感，哈哈

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