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标题: 海鲜杂烩西兰花，今天的晚餐 [打印本页]

作者: tombacon 时间: 22-8-2010 00:28
标题: 海鲜杂烩西兰花，今天的晚餐
本帖最后由 tombacon 于 2010-8-22 00:42 编辑

海鲜的纯正鲜味，佐以西兰花调色，就是我们今天的晚餐，海鲜杂烩西兰花。老婆的杰作：）

主要原料：海鲜杂烩（coles），西兰花（central market），少量生姜和蒜
烹制方法：先将西兰花清水煮透备用。然后将海鲜大火爆炒, 加入西兰花，闷上几分钟。起锅。

作者: lane-amber 时间: 22-8-2010 00:55
好好摆摆啊，感觉挺好的，就是有点乱。不过自己家做饭也没那么讲究

作者: keepgoing 时间: 22-8-2010 11:32
西兰花煮得过老了.............

作者: tombacon 时间: 22-8-2010 15:20
恩，不提前煮透，很难炒啊。有什么建议吗

作者: 马西莫 时间: 22-8-2010 17:40
这道菜我也经常做哈

作者: conanni 时间: 22-8-2010 18:17
海鲜杂烩这周特价哈

作者: tombacon 时间: 22-8-2010 18:42
coles 有的时候也有特价啊，好像这个杂烩在Woolworth经常有特价出现

作者: conanni 时间: 22-8-2010 19:00
WW这周我记得是那种冰冻的熟虾特价呢~~~

作者: peter 时间: 22-8-2010 21:10
我觉得乱乱的才有家常的感觉嘛看着蛮好吃的

作者: 金SE小璐 时间: 23-8-2010 12:15
没俺煮的好

作者: lyn1985 时间: 25-8-2010 16:35
看着不错~~~~~
刚买了西兰花回头试试~

作者: tombacon 时间: 25-8-2010 17:42

看着不错~~~~~
刚买了西兰花回头试试~
lyn1985 发表于 2010-8-25 16:35

don't forget to show :)

作者: AmyJia1 时间: 25-8-2010 22:22
明天去买海鲜杂烩去
听起来也不复杂
复杂的额可做不了

作者: 且听风吟 时间: 29-8-2010 21:12
好菜，又方便又营养。

作者: tombacon 时间: 30-8-2010 12:22
家里还有一包，上次买了三包。

作者: 在水伊方 时间: 30-8-2010 12:34
有一个好方法使西兰花看起来鲜嫩：起一大锅水，水开后放入西兰花，1分钟捞起沥干，再跟海鲜炒一下起锅，不要焖

作者: conanni 时间: 30-8-2010 14:44

有一个好方法使西兰花看起来鲜嫩：起一大锅水，水开后放入西兰花，1分钟捞起沥干，再跟海鲜炒一下起锅，不要 ...
在水伊方发表于 2010-8-30 12:34

好方法~！！谢谢分享~~

作者: charming505 时间: 26-3-2011 19:59
thank u for sharing photo..............

作者: 浪迹天涯的人 时间: 10-4-2011 09:15
路过打酱油顶一个拿分走人

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